La cocina del mercado
Paul Bocuse

Sinopse La cocina del mercado

Un libro de recetas didáctico e interesante . El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.
EAN
9788423339846
Editora
Ano de edição
2009
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Espanhol
Coleção
SIN COLECCION
Altura
300
Largura
200
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